» 2015 » 4月のブログ記事

今日は昭和の日ですね。
どこかにお出かけの人も
いるでしょう。

今日は連休にかかる
初日ですので
自宅でゆっくりしている人も
いるんじゃないでしょうか。

ゆっくりと言えば
こんなニュースがあります。

脂っこい物や
カロリーの高い物を食べるより
早食いした方が太りやすい
かもしれないというニュース。

肥満ではない人でも
早食いを続けると
肥満の原因の一つになるという
研究報告がこの間ありました。

今までも、早食いしてる人が
太る傾向にあると言われていましたが、
それは一時的な観察であって
はっきりとしたことは
分かっていませんでした。

今回は、これまでと違い
同一の対象者を3年間に渡り
追跡調査した結果で、
早食いを続けるうち肥満になることを
世界で初めて確認できたものです。

研究発表をしたのは
岡山大学大学院医歯薬学総合研究科で
早食いの人はそうでない人に比べ
4.4倍肥満になりやすく、
男性は女性より2.8倍肥満になりやすい
ということが分かりました。

岡山大学/早食いする大学生は
肥満になりやすい
3年の追跡調査で確認
　　　↓↓

http://u111u.info/kqT5

興味深いのは、
油っこいものを好んで食べることや
お腹いっぱい食べることよりも
早食いの方が肥満になる傾向が
強いということです。

早食いの人は、遅い人より一口当たりの
噛む回数が少なく
また、一口にたくさん詰め込む
傾向にあるようです。

肥満治療の分野でも
一口20～30回を目安に
咀嚼することを奨めています。

一口30回も意識して噛むのは
難しいと思いますが
20回程度なら続けられると
思います。

歯ごたえのある物を
ニンジンとかじゃがいも
コンニャクなど大きめにして
「よく噛む」ことを意識して
食べてみたらどうでしょう。

お金は全くかかりません。

●　ダイエット教室
　http://amuseherb.wix.com/kobedietsalon

春、もうすぐポカポカ陽気のGW。

薄着の季節。
頑張ってるんだけど、
あまり結果がでない・・・

それでも、あせらず、
じっくりやるのがいいです。
思い詰めることだけは、
やめましょう。

その痩せにくいということ。
性格が関係しているのかも
しれないとしたら。

はい？
性格で決まるなら
ダメじゃない。

いえいえ、どういう傾向にあるか
知ることで
ダイエットをする時
コントロールすることが
できると思います。

まぁ、ここは気楽に
どのような性格が
痩せにくいのか見てみましょう。

スイスで多くの人に共通する性格と
食習慣についての
調査がありました。

調査対象の性格は次の5つ。

1.外向性
人付き合いの度合い
2.開放性
目新しいことへの興味
3.良心性
ルールをどれだけ、守れるか
4.適合性
人に好かれたい度合い
5.神経質性
感情が外的要素にどのくらい影響されるか

この中でどの特徴を持つ人が、
太りやすいとされたんでしょう。

結果は、
神経質性の人は、周りの変化に伴う
気分への影響が大きいため
悲しいことなど起きると
ヤケ食いに走る傾向にあるといいます。

そして、外向性の高い人は、
友人と外食することを
好む傾向が強く、
不健康に食事をしてしまい
また、たくさん食べてしまうことが
多いとか。

この時
太ってしまうようですね。

また、良心性の高い人は
何事もルールを守って慎重に
行動をする傾向にあり
将来の影響を気にして
健康的な食生活をするようです。

良心的、注意深いという
性格を持っている人は
痩せやすいということでしょう。

自分の性格が暴飲暴食や
食べるものにこだわらない
食習慣に繋がっているなら
そうはさせないように
することですね。

性格そのものを
変える必要はないですが
何がそうさせてるか
一度見直してみましょう。

●　ダイエット教室
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見た目年齢が寿命に関係ある。

人は見た目じゃない
中身だ！
いや、そんな話ではないですが
シミやシワ、クスミとか
潤いやハリが感じられるか
それが大事なようですよ。

「皮膚に聴く からだとこころ」
川島眞・著

http://u111u.info/k7OG

この本の中に、
気になることが書いてありました。

デンマークで
70歳以上の同性の双子1,826人を対象に
行われた研究があります。

2001年から2008年1月までの
追跡調査で
1,826人のうち37％に当たる
675人が死亡したんですが、
そのほとんどが実年齢より
老けて見えた人だったと。

その上、387組のうち
29％に当たる225人が死亡しましたが
2人の間の年齢差が大きく見えるほど
老けている方が先に死亡するという
傾向が見られたということです。

元気に長生きしている
高齢者を見るときがありますが、
顔つきや雰囲気が
若々しい人が多いと思いません？

年齢より若く見えるというのは
美容以外でもいいことが
ありそうです。

そうです、寿命以外にも
体や認知の機能にも関連がある
と言います。

見た目が若いということは
若く見せるための努力を
しているということですね。

見栄であろうと
若々しくいようとすると
食生活や体、顔を
老けさせないように
意識して力をいれます。

ダイエットは自分の思うままにできる？

ダイエット食品を勧める人が
「太ったのは、
あなたのせいではありません」
という心地よい言葉を
言っていました。

では、誰のせい？

その人は周りの環境ですと。
つまり食品事情だというわけです。

普段から口にしているモノが
悪いから太ってしまった
ということ。

そう思いますか？

確かに、それも一理はあると思います。

実際、1950年代に行われた
野菜などの栄養評価は
現在では半分になってる
そうですから。

しかし、それで太ったというなら
もっと他にも肥満の人が多く
出てきてもいいはずです。

本当は
自分次第ということは
分かっているから
精神的に楽にダイエットが
出来るようにしむけるために
言ってることですね。

それはそれでいいのかも
知れませんが
誤摩化しであるのは
否めないです。

では、ダイエットを
その“精神的”から
考えてみましょう。

実は人間は
感情に左右されて
決めているのではなく
目的によって使い分けていると
言われています。

頭（理性）では分かっているのに
どうしても、ケーキをパンを
食べて（感情）しまうのよ〜

ということは、ないわけです。

これは、
本当は食べても大丈夫と
判断しているか
食べてはいけないということが
根本的に分かっていないかの
どちらかです。

感情のせい、無意識のせい、
欲望のせいと責任転嫁しつつ
本音では「食べたい！」と
判断しているわけです。

太ってしまう、
健康に悪いなどは
長期的なことなので
今、目の前の楽しみを
優先してしまう。

ある意味当然なのかも
知れません。

しかし、
そういうことを連続で行う結果、
太っている状態が
恒常的に続いていくということに
なります。

二つの思考がぶつかる
のではなく
一つの思考が一番したいことを
してしまうということです。

残念ながら
太るか、痩せるかは自分がどうなりたいかで
決まると思います。

ある意味、すぐできる。

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もし、食べ過ぎが
肥満の原因でないとしたら。

お医者さんは太っていて
病気なら痩せることを
強く勧めるでしょう。

肥満と過体重は、
心臓病、糖尿病など、
私達を悩ませる慢性疾患と
何らかの関係があります。

そして、痩せるために
食事を減らすことを勧められます。

でも、
長続きしない上、減らしても
太ることがあるし
一時的に痩せたとしても
体への負担とストレスとで
失敗したりします。

なぜこうなるかというと
肥満の原因として、
摂取カロリーと消費カロリーの
バランスの狂いがあるという
この信仰が広く世界に定着しているので
これを信じないというのは
ほとんど不可能ではないかと
思われるくらいだからです。

よく考えてみてください。

このカロリーに関する考えは
80年ほど前からある考えですので
その間に肥満を解消するために
あらゆる努力が払われています。
しかし、肥満は解消に向かっていない
ということを。

50年前の米国で8〜9人に1人が
肥満と考えられていましたが、
現在は3人に1人、過体重は3人に2人。
しかも、米国の摂取カロリーは
総体的に減っているのに
肥満は増えているということを。

私達は自分を抑えられないから
太っていると
思い込んでいませんか？

実際、いろんな研究や調査では
食料事情の悪い貧困層に
肥満の多いことがわかっています。

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ダイエットは、気合いや根性で
するもんではありませんね。

自分の体のことを
どれくらい知ってますか。

脂肪を燃焼するんだと
骨格筋を動かしたら
燃焼すると思い込んで
マラソンを始める人も多いですね。

走ることはいいのですが・・・
社会人になって
運動してます？

そういえば全然するヒマがないわ。
という人は
ちょっと走っただけでも
ご自分の体は悲鳴を上げてしまいます。

しかし、それに気づかず
昔取ったきねづかとばかりに
根性～と走って心筋梗塞
意識不明なんてなることが
あります。

2009年3月、東京マラソンで
松村邦洋さん（当時41歳）が
心筋梗塞で倒れましたね。

気合いや根性で
どうにかなる問題では
ありません。

心疾患や膝関節痛が
一番多いのは、マラソン。

ダイエットに関する正しい知識がないと
本末転倒なことになりますよ。

痩せ薬のようなもの。
添加物だらけのコンビニフードを
カロリー計算だけで奨めるもの。
ダイエットサプリ。
耳つぼダイエット。

自分にとって
何が良くて、なにが合わないか
選ぶのは自分なので
ダイエットの知識は必要なのです。
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